“對加拿大酒莊而言,特别是冰酒來説,中國是一個十分有潛力的市場。”26日,來自加拿大曼雅特金牌酒莊的李源在成都承受記者採訪時暗示,推廣加拿大冰酒品牌,提高加拿大冰酒品質標準,和怎样辨別真假冰酒成為他們此行的主要目標。
當日,第92屆全國糖酒會在成都啟幕,來自加拿大、美國、義大利等30多個國家和地區的參展商赴蓉參展。很多外國展商更是以抱團的情势出現在展館內,冀更大水平地推廣其國家的整體品牌。此次參展,共有10余家加拿大酒莊赴蓉。
加拿大駐華大使館負責農業的商務專員馬安德告訴記者,加拿大的酒莊已連續好幾年到成都參加糖酒會,“本年,当局期望看到他們聯合起來,能有一個很好的品牌效應。”馬安德同時強調,中國市場非常有潛力,也是一個消費力正在高速增長的市場。
“對於中國消費者而言,加拿大的産品更小眾一些,因而我們的産品是定位在中等及以上。”馬安德説,加拿大有著十分優質的葡萄酒,特別是高品質的冰酒在环球都十分有影響力,“我們期望能夠把冰酒的市場規範起來,讓現在许多假的加拿大冰酒消逝,也讓消費者們學會辨別真假加拿大冰酒。”
據國外某葡萄酒專業雜誌報道稱,在中國市場上近70%的加拿大冰酒都屬於“假貨”。“有的不是出自加拿大,也有的釀造工藝和葡萄很差,還有的沒有達到冰酒的標準,更有完整就是勾兌的。”李源説,特別是在國內一些電商平臺上,充溢著大批“假酒”,給加拿大冰酒品牌帶來了極壞的影響雷火电竞APP,
加拿大冰酒是一種由在零下八度採摘的冰葡萄釀造而成的甜酒,口胃獨特,適宜在低溫狀態下飲用。李源告訴記者,辨別真假冰酒除從口感、價格等方面动手雷火电竞APP最直觀的是瓶口“VQA”標誌,“還有就是價格,群众幣一兩百的冰酒必定都不是加拿大的冰酒,品質也不會太高。”